数据显示,2019年美国有1亿人为减肥(To lose weight)而关注饮食,因胆固醇水平(Cholesterol level)而关注饮食的美国居民有5873万人,因血糖水平(Blood sugar level)而关注饮食的美国居民有5512万人。
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饮食健康逐渐成为现代社会人们生活的重点关注对象。食品营养搭配的不合理在长期往往导致身体亚健康状态和多种疾病风险,对于个人生活造成严重影响。
艾媒咨询数据显示,2019年美国有1亿人为减肥(To lose weight)而关注饮食,因胆固醇水平(Cholesterol level)而关注饮食的美国居民有5873万人,因血糖水平(Blood sugar level)而关注饮食的美国居民有5512万人。相比之下,仅有445万人为增加体重而对饮食表现出特别关注。
美国居民对饮食的关注大多都出于健康考虑,将日常饮食的改善联系到预防和控制疾病风险。美国居民对饮食的关注实际上是对健康关注的自然反映,食品与健康行业或可抓住市场机会、拓展市场空间。
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