主料:圆白菜150克,洋葱(白皮)50克,胡萝卜100克,芹菜50克,土豆(黄皮)100克,番茄100克
辅料:油炒面50克,奶油30克
调料:大蒜(白皮)8克,大葱8克,牛油20克,香叶2克,辣椒(红,尖,干)5克,胡椒1克,盐5克,味精1克
1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状;
2.芹菜洗净切成段;
3.土豆去皮后与圆白菜切成三角块;
4.蒜瓣切成蓉;
5.西红柿(番茄)放入开水中稍烫,捞出后剥皮切块;
6.将锅置于旺火上,倒入熟牛油,旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块;
7.待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤(100克),放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块;
8.用旺火烧开后改用小火,将蔬菜煮烂,再加精盐和味精调匀,盛入汤盘中,淋上奶油即可。
以上为大家介绍的就是一款简单的减肥汤的做法,这款蔬菜瘦身汤对于利湿健脾、消除脂肪均有不错的功效,爱美的你怎能错过!
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