对于聊减肥这件事一开始我……是的！无奈减肥界仅仅围绕着 “运动”+“节食”就能萌生出了一百种让“胖纸们”脸红心跳的方法。“放开吃！”、“不运动！”、“快速瘦！”
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质为人体所需的五大营养素，也有加上膳食纤维和水，并称为七大营养素的说法。Anyway，单一食物的减肥法就是从这五大营养素里摒弃掉一种。
传说中效果好“13天最多能减44斤”！传说中每六个月只能实行一次也是为它批上了浓浓的“童话”色彩。并且在执行这份餐单期间，如果食用了食谱外的食物，必须立即停止该食谱，因为这样将不会按照预期改善你的新陈代谢。
副作用：个别几天存在优质蛋白摄入不足，并且每餐两个鸡蛋的摄入，长期食用会存在胆固醇过量的问题。
发明这个减肥方法的阿特金斯博士认为饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素！注意，重点在！导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物，尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。碳水化合物的摄入，目的是转变身体的新陈代谢方式，由以葡萄糖为燃料的燃糖代谢转变为以体内储存的脂肪为燃料的燃脂代谢。
副作用：在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停滞排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。长期的素食减肥会使女性出现排卵停滞的情况，还会出现激素分泌失常，月经周期紊甚至严重影响生殖能力。
1、一天吃4到5顿小餐，只要碳水化合物摄入量不超过20克就行。而且大部分必须来自沙拉青菜和其他蔬菜。
8、绝对不要吃糖、牛奶、酸奶、面粉产品、谷物食品、含淀粉的蔬菜、大豆、甜的调味品、坚果以及任何水果和果汁。
说到这里，先说两个人尽皆知的例子，凯瑟琳?泽塔?琼斯和大S一个尝试的是阿特金斯减肥法，一个则是素食减肥法，
。大S更是在昨天发出微博决定不做纸片人了，言下之意就是老娘决定不减肥了！事实上合理的营养物质摄入比例为
，长期打破这个比例就会造成身体的失衡。而所有的单一食物减肥法都是营养师因人而异定制的，他人之蜜糖，你之砒霜，照搬照抄很有可能造成更大的身体问题。比如你本来就挑食爱吃肉，阿特金斯减肥法减肥可能吃着吃着你就脂肪肝了。说到这里，你是不是觉得人生没有希望，不能再瘦了？！
其实想要实行的话，详细记录一下你一周内的饮食，算出你日常的营养摄入的比例。然后按照你日常缺乏的食物，比如
，保持隔天一次或者一周两次的频率。日常太爱面食的人可以尝试一下哥本哈根个食谱；日常挑食不爱吃肉的人则可以通过阿金减肥法为自己补充一下蛋白质。
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